Джереми Айронс вырос в местечке Коуэс, на маленьком острове Уайт в Британии, где в кино не ходили, а плавали. На материк, пароходом, по праздникам. Сопротивлялись природе. Айронс получил образование в закрытом пансионе со всяческими строгостями. Он избрал для себя живую, естественную профессию — профессию ветеринара. На экзаменах в ветеринарную школу Джереми вдребезги провалился. Это было крушение мечты, и в знак протеста он отрекся от мира.

Местом отречения, как ни парадоксально, оказался театр. Айронс несколько лет подметал полы в должности ассистента завсценой при труппе Кентерберийского театра. А спустя некоторое время оказывается на сцене. Роли прислуги и случайного прохожего — не более того. Конечно же Айронсу хотелось играть шекспировских героев. Словом, пора было поступить в Бристольскую театральную школу. Кстати, первой девушкой, с которой он там познакомился, была Джулия Холлэм. Через несколько недель они поженились.

Но брак — это не профессия, это из другой оперы. Осознав сей факт быстро и четко, развелся с ней в том же 1969 году. Переехал в Лондон — совершенствоваться в лицедействе. Выбрал самое трудное — мюзиклы. Дебютируя, танцевал, играл и пел �?оанна Крестителя в дуэте с Давидом Боуи. Много играл Шекспира. Второй женой Айронса стала актриса Шинед Кьюсак (дочь актера Сирила Кьюсака), которая снималась вместе с мужем в фильмах «Водная страна» и «Ускользающая красота». У них двое сыновей. Айронс очень высокого мнения о таланте супруги: «Рядом с ней я чувствую себя дилетантом. Мне кажется, что моя работа не идет ни в какое сравнение с ее театральными достижениями».
Его однажды кто - то из журналистов назвал "�?нтеллектуальным женским угодником". Англия не смогла бы придумать лучшего посланца в Голливуд.

Джереми Айронс стал примером типичного денди - поддерживающего традицию английского чаепития в 5 часов, одетого белые свитера, которые носят все студенты британских колледжей. Целое поколение американцев, поклоняющихся всему английскому, поклонялось Джереми Айронсу почти также как принцессе Диане и принцу Чарльзу.

Его карьера успешно набирала обороты в театре, кино на телевидение. В начале 80 - ых он обратил на себя внимание кинокритиков, сыграв популярном британском телесериале на Би-Би-Си. А в 1981 году Джереми Айронс становится партнёром Мерил Стрип в картине "Женщина французского лейтенанта". Все критики были в восторге от его манеры игры. С этого момента за ним прочно укрепилось амплуа романтичного героя - любовника.

С тех пор как Айронс снялся в фильме «Женщина французского лейтенанта», его телефон не умолкал. Американские продюсеры засыпали актера самыми заманчивыми предложениями. Ему предлагали стать даже Джеймсом Бондом. Но Айронс предпочитает совсем другие роли. Его называют «чудом шизофрении». Каких только противоречивых, сомнительных и темных личностей он не переиграл в фильмах «Кафка», «Ушерб», «Мадам Баттерфляй»... Кстати, «Оскара» он получил за очередную леденящую душу роль в «Превратностях судьбы». Но самой скандальной его работой стал фильм «Лолита».

На стыке 80-90-х Айронса просто засыпали наградами все мыслимые британские и американские киноакадемии. Бертолуччи после "Ускользающей красоты" назвал его одним из величайших киносовременников. Он настолько очаровал зрителя, что все с недоумением услышали, как в "Короле Льве" подлый Скар заговорил его голосом.

Хотя у Джереми Айронса возникали неоднократно желания переехать в Голливуд, дабы быть поближе к центру кино - индустрии, он остаётся истинным англичанином и покидает страстно любимый остров только на время съёмок. Вне съёмок Айронс удовольствием любит покататься на лодке и на собственной лошади, и покопаться в собственном саду.